Fanteziile culinare din legume si fructe

Aceasta carte este publicata la editura ARC.

Un dejun banal sau o serata petrecuta in mijlocul prietenilor pot deveni de neuitat, caci, odata deschisa aceasta carte, piersicile si portocalele vor lua forma unui iepure, a unui pinguin sau clovn. O rosie, un castravete, o ridiche-de-iarna, cateva boabe de fasole ori de porumb dulce e tot ce va trebuie pentru ca pe masa dumneavoastra sa-si faca aparitia o caravana de camile! Si ce gustoase sunt floarea de nufar sculptata intr-un mar rosu sau buchetul pestrit facut din ridiche-de-iarna si sfecla rosie... Ingredientele sunt accesibile oricui, instructiunile detaliate sunt sustinute de imagini expresive, iar pe post de unealta pentru a sculpta in legume si fructe va puteti folosi, in caz de nevoie, doar de cutitul de bucatarie. Cu putina imaginatie, fiecare dintre noi poate fi autorul acestor minuni!