Harvey A. Levenstein

Revolution at the Table. The Transformation of the American Diet, Paperback

ID Produs: 0f4a4e37-cdf7-419c-a899-f00cb6e69d43

Vândut si livrat de: Elefant

Cost livrare: va fi calculat în pagina de comandă

1.757,0 lei Indisponibil momentan

Puncte bonus: Indisponibil momentan
Estimare livrare:

Ridicare Personală

în Pickup Point de la 599.99 MDL

Retur gratuit

în 14 de zile

Verificare colet

înainte de plată

Descriere Detalii

Descriere

In this study Harvey Levenstein tells of the remarkable transformation in how Americans ate that took place from 1880 to 1930. It devotes special attention to the deliberate attempts of various groups, notably nutritionists and large food processors, to change popular eating habits.

mai multmai putin

Detalii

Autor: Harvey A. Levenstein
Editura: University of California Press
Colectie: California Studies in Food and Culture
Anul aparitiei: 2.003
Luna aparitiei: 5
Tip coperta: Brosata
Numar de pagini: 314
Format: 230 x 155
ISBN: 0520234391
Cod de bare: 9780520234390
Limba: Engleza

mai multmai putin

Recenzii

Am aprecia părerea ta! Evaluați acest produs

Nu există comentarii de la alți utilizatori.

Contul Meu

Harvey A. Levenstein

Revolution at the Table. The Transformation of the American Diet, Paperback

Ridicare Personală

Retur gratuit

Verificare colet

RECENT VIZUALIZATE