Hrana pentru o minte linistita. Un ghid revolutionar pentru controlul anxietatii

Pornind de la cele mai recente descoperiri stiintifice cu privire la legaturile dintre dieta si anxietate, Uma Naidoo ne arata cum sa folosim eficient hrana si nutritia ca instrumente esentiale pentru o minte linistita.

In aceasta carte veti afla despre:

• Efectul inflamatiei asupra multor aspecte, de la anxietate la depresie si la boala Alzheimer
• Trilioanele de bacterii care traiesc in intestinul tau si care sunt esentiale pentru controlarea anxietatii
• Cele sase principii pentru linistirea mintii
• Alimentele care trebuie consumate pentru echilibrarea leptinei, o legatura esentiala dintre sistemul tau nervos central si procesele metabolice
• Importanta introducerii in dieta a alimentelor care alina anxietatea, de la cele obscure (ashwagandha) la cele omniprezente (vitamina C)
• Cele mai bune diete pentru gestionarea problemelor de anxietate si depresie.

Pe langa recomandari pentru crearea propriului plan alimentar pentru combaterea anxietatii si zeci de retete delicioase, pline de nutrimente, Hrana pentru o minte linistita va va ajuta sa va stimulati imunitatea, sa reduceti nivelul de anxietate si sa va cresteti nivelul bunastarii mintale.

"Dupa ce citesti explicatiile usor de inteles si bazate pe studii stiintifice ale Umei Naidoo despre legatura dintre nutritie si sanatatea mintala, iti schimbi definitiv alegerile alimentare. In aceasta carte revolutionara, autoarea ne invata cum sa folosim alimentele pentru a domoli simptomele de anxietate si pentru a ne linisti mintea." (Dr. Mark Hyman, autorul cartii Young Forever)

"Aceasta carte uimitoare este exemplificarea felului in care alimentatia corecta poate calma anxietatea, oferind o perspectiva noua in lumea noastra stresata. O lectura esentiala pentru cei care cauta alinare si liniste cu ajutorul alimentelor hranitoare care actioneaza ca mangaiere." (Dr. David Perlmutter, autorul cartilor Grain Brain si Drop Acid)

"Cand vine vorba despre psihiatrie, dr. Uma Naidoo este un lider unic la nivel global. In aceasta carte uimitoare abordeaza afectiunea cea mai prezenta acum in lume: anxietatea. Cartea aceasta iti va modifica modul in care te raportezi la hrana pe care o mananci pentru a-ti linisti mintea." (Dr. Daniel Amen, autorul cartii Change Your Brain, Change Your Life)

Dr. Uma Naidoo este psihiatru nutritionist cu diploma la Harvard, chef profesionist si biolog nutritional.
De asemenea, este fondatoarea si directoarea primului si singurului Serviciu de Psihiatrie Nutritionala si Metabolica din Statele Unite, la Massachusetts General Hospital (MGH). Este director de psihiatrie nutritionala la MGH Academy, o organizatie educationala cunoscuta in lumea intreaga, pentru care a elaborat si a lansat singurul program educational de psihiatrie nutritionala pentru clinicieni.

Dr. Naidoo face parte din corpul profesoral al Harvard Medical School, The Harvard Department of Nutrition, si este instructor la The Cambridge School of Culinary Arts. Este autoarea bestsellerului Food Mood Connection.