Этот веб-сайт требует, чтобы для Вашего браузера был включен JavaScript.
Пожалуйста, включите JavaScript и перезагрузите страницу.
Для веб-сайта требуется, чтобы Ваш браузер разрешил использование файлов cookie для входа в систему.
Пожалуйста, активируйте cookies и перезагрузите страницу.
Carte romana
Carte rusa
Carte engleza
Vezi toate cartile
Top branduri cosmetica
Cosmetica Coreeana
Machiaj
Ingrijire ten
Ingrijire par
Ingrijire corp
Produse de baie
Igiena orala
Igiena intima
Igiena sexuala
Cosmetice barbati
Seturi cadou
Naturale si organice
Vezi toate cosmeticele
Top branduri dermatocosmetica
Protectie solara
Seturi cadou si pachete promo
Parfumuri pentru femei
Top branduri femei
Premium brands femei
Parfumuri unisex
Vezi toate parfumurile
Parfumuri pentru barbati
Top branduri barbati
Premium brands barbati
Jucarii si jocuri
Hrana si articole copii
Scutece si servetele
Rechizite si papetarie
Vezi toate produsele
Nutritie & Suplimente
Branduri
Certificate Cadou
Felicitari
Plicuri
Cutii si Accesorii
Jessica B. HarrisIron Pots & Wooden Spoons: Africa's Gifts to New World Cooking, Paperback
в Пункте приема от 99,9 лей
Даже распечатанный
Перед оплатой
Cajun, Creole, and Caribbean dishes all have their roots in the cooking of West and Central Africa; the peanuts, sweet potatoes, rice, cassava, plantains, and chile pepper that star in the cuisines of New Orleans, Puerto Rico, and Brazil are as important in the Old World as they are in the New World. In Iron Pots and Wooden Spoons, esteemed culinary historian and cookbook author Jessica Harris returns to the source to trace the ways in which African food has migrated to the New World and transformed the way we eat. From condiments to desserts, Harris shares more than 175 recipes that find their roots and ingredients in Africa, from Sand-roasted Peanuts to Curried Coconut Soup, from Pepper Rum to Candied Sweet Potatoes, from Beaten Biscuits to Jamaica Chicken Run Down, from Shortening Bread to Ti-Punch. Enticing recipes, a colorful introduction on the evolution of transported African food, information on ingredients from achiote to z'oiseaux and utensils make this culinary journey a tantalizing, and satisfying, experience.
Мы хотели бы узнать Ваше мнение! Оценить и пересмотреть этот пункт
Нет ни одного отзыва от других пользователей.