Rene Redzepi

Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor), Hardcover

Код товара: f09919ee-b270-4721-95a7-74d4a2185596

Продано и доставлено: Elefant

Стоимость доставки: будет рассчитываться при оформлении заказа

1.586,0 lei +1 586 puncte

Бонусные очки: +1 586 puncte
Планируемая дата доставки:

Бесплатная доставка

в Пункте приема от 99,9 лей

Бесплатный возврат

Даже распечатанный

Проверка посылки

Перед оплатой

Описание подробности

Описание

Influential chef Rene Redzepi shares new techniques for fermentation inspired by regularly cited world's best restaurant Noma's dishes. Kombuchas, shoyus, misos and more.

Ещёменьше

подробности

Autor: Rene Redzepi
Editura: Workman Publishing
Anul aparitiei: 2.018
Luna aparitiei: 10
Tip coperta: картон
Numar de pagini: 440
Format: 182 x 258
EANCode: 9781579657185

Ещёменьше

Отзывы

Мы хотели бы узнать Ваше мнение! Оценить и пересмотреть этот пункт

Нет ни одного отзыва от других пользователей.

Мой аккаунт

Rene Redzepi

Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor), Hardcover

Бесплатная доставка

Бесплатный возврат

Проверка посылки

Recently Viewed