One. Minuni intr-o singura tigaie

#1 Sunday Times Bestseller.

120 de retete accesibile, cu maxim 8 ingrediente fiecare, de pregatit intr-un singur vas. Ideale pentru cina in familie, un pranz rapid cand lucrezi de acasa sau o seara cu prietenii. Chiar daca esti incepator in bucatarie.

Pentru Jamie Oliver, One este noul numar magic!

La fel de multa savoare si iubire, dar mai putine vase de spalat: Jamie Oliver iese in intampinarea fanilor cu meniuri complete, sanatoase si delicioase, care se prepara rapid intr-o singura tava, cratita sau tigaie. Ca sa-ti ramana timp pentru ce conteaza cu adevarat.

Paste la tigaie preparate din surprinzatoare foi de lasagna, delicii cu legume proaspete si sanatoase, pui usor si oua hranitoare gatite cum nici nu te-ai astepta, carne atent aleasa si peste reconfortant, precum si budinci si prajituri pentru cei mai pofticiosi dintre meseni – toate se regasesc in cartea ONE si pot fi gatite rapid, cu economie de mijloace. Conditia? Sa fie iubire din plin.

Aduna-i pe cei dragi la masa, savurati impreuna felurile de mancare concepute cu creativitate de unul dintre cei mai indragiti bucatari din lume, ai grija de sanatatea ta si a familiei si termina mai repede cu spalatul vaselor. Timpul e putin si bucuriile sunt atat de multe…!

"Cele mai simple retete create vreodata de Jamie." (Daily Mail)

"Usoare si delicioase." (The Times)

"Stil direct, idei minunate." (Daily Telegraph)

"O multime de idei pentru cina si desert, accesibile si usor de pregatit intr-un singur vas." (BBC Good Food)

"Regele savorii fara pretentii, Jamie Oliver, a facut inca o magie. Senzationala." (Prima)

Fenomen global al gatitului si al campaniilor culinare, Jamie Oliver a inspirat milioane de oameni sa prepare hrana proaspata si delicioasa, de la zero.

Jamie Oliver este un fenomen global in ceea ce priveste gatitul si campaniile din domeniul culinar. De-a lungul unei cariere de 24 de ani ca prezentator de televiziune si autor de carti de bucate, a vandut peste 48 de milioane de exemplare in lumea intreaga si a atins o audienta globala estimata la 67 de milioane de telespectatori in 182 de teritorii. Rezultatul? Jamie a inspirat milioane de oameni sa se simta bine preparand hrana proaspata si delicioasa, de la zero.

Prin organizatia sa, Jamie si-a stabilit un obiectiv ambitios: sa injumatateasca nivelul obezitatii infantile din Regatul Unit al Marii Britanii pana in 2030, imbunatatind totodata sanatatea si starea de bine a tuturor, prin intermediul hranei. Credinta lui ca businessul poate constitui o forta a binelui care sa atraga schimbari pozitive in societate s-a concretizat in dobandirea certificarii B-Corp de catre Jamie Oliver Group in iulie 2020.

Cu 26 de carti de bucate devenite bestselleruri la activ, Jamie este cel mai bine vandut autor de non-fictiune din istoria Regatului Unit. In topul national al celor mai bine vandute 20 de carti din ultimul deceniu (2010–2020), Jamie figureaza cu trei carti de bucate: pe locul 4, 30 Minute Meals (Gateste in 30 de minute cu Jamie, Curtea Veche Publishing, 2012), pe locul 16, 5 Ingredients (5 ingrediente, Curtea Veche Publishing, 2017) si pe locul 17, 15 Minute Meals (Gateste in 15 minute cu Jamie, Curtea Veche Publishing, 2013). In 2022, Jamie si-a lansat in Marea Britanie cartea ONE: Simple One-Pan Wonders, iar in 2023, Curtea Veche Publishing iese in intampinarea fanilor romani cu traducerea acestui volum.

Pe langa activitatea editoriala si de televiziune, Jamie tine legatura cu publicul prin intermediul multiplelor platforme digitale, aparand in materiale create in exclusivitate pentru website-ul jamieoliver.com, canalele de YouTube Jamie Oliver si pentru o varietate de retele de socializare. JUM, aplicatie intitulata dupa numele sau de alint din copilarie, s-a lansat in Regatul Unit in ianuarie 2022.

Portofoliul lui Jamie Oliver cuprinde 60 de restaurante de succes in 22 de tari din intreaga lume, iar gama sa de produse culinare si de bucatarie este in continua crestere, avand practic de toate, de la ustensile de bucatarie pana la produse comestibile, inclusiv ierburi & condimente, paste, sosuri si multe altele.

Jamie a inceput sa gateasca la The Cricketers, pubul parintilor sai din Clavering, Essex, cand avea opt ani. La 16 ani a renuntat la scoala ca sa inceapa o cariera de bucatar care l-a purtat pana la River Café, unde – povestea e deja celebra – a fost remarcat de o companie de televiziune. Asa a luat nastere conceptul Naked Chef.

In 2001, Jamie a parasit Naked Chef ca sa isi deschida primul restaurant Fifteen, la Londra, lucru care a marcat inceputul unei calatorii de 15 ani dedicate pregatirii tinerilor fara loc de munca pentru meserii din industria cateringului. Cativa ani mai tarziu a avut initiativa imbunatatirii meselor oferite in scolile din Regatul Unit, rezultatul fiind o uriasa – si durabila – schimbare in intregul sistem alimentar din scoli. De atunci incoace, campaniile nationale si internationale ale lui Jamie revolutioneaza modul in care oamenii isi hranesc familiile si pe ei insisi, impulsionand atat guvernele, cat si industria sa sprijine implementarea unor schimbari pozitive in educatia alimentara si in sanatatea publica. Toate activitatile sale comerciale se straduiesc sa promoveze si sa defineasca noi standarde de excelenta.

In prezent, Jamie locuieste in Essex impreuna cu sotia sa, Jools, si cu trei dintre cei cinci copii ai lor.