Patru castele in patru anotimpuri. O calatorie culinara

Acest volum este deopotriva o incursiune prin castelele regale ale Romaniei si o colectie de retete culinare savuroase, in care ingredientele specifice fiecarui anotimp dau nastere unor preparate elegant prezentate si ilustrate.

Cifra patru are mai multe intelesuri in aceasta carte. In afara de patru anotimpuri, patru regi si patru resedinte regale, exista patru ocazii in jurul carora graviteaza retetele: evenimentele de importanta statala, ceremoniile publice, ocaziile private si intalnirile de familie. Patru au fost si sursele de inspiratie pentru retete: istoria, prietenii, familiile regale si propriile descoperiri facute de Radu si de mine.

Pofta buna si calatorie placuta prin anotimpuri si prin castelele regale ale Romaniei!

Majestatea Sa Margareta a Romaniei s-a nascut la Lausanne, in Elvetia, pe 26 martie 1949, ca prima fiica a Regelui Mihai I si a Reginei Ana ai Romaniei. A fost oficial desemnata Principesa Mostenitoare in anul 1997 si numita Custodele Coroanei romane in anul 2007.

Majestatea Sa este licentiata in sociologie, stiinte politice si drept international a Universitatii din Edinburgh, Scotia. In 1990 infiinteaza, impreuna cu tatal sau, Regele Mihai I, Fundatia Principesa Margareta a Romaniei, dedicata sprijinirii batranilor si tinerilor aflati in dificultati fizice sau materiale. Ulterior fundatia si-a schimbat denumirea in Fundatia Regala Margareta a Romaniei. In perioada 1997‒2007 l-a insotit pe Regele Mihai I in turneele sustinute pentru sprijinirea aderarii Romaniei la NATO si Uniunea Europeana. S-a casatorit cu ASR Principele Radu pe 21 septembrie 1996, iar din mai 2001, cuplul regal locuieste si isi desfasoara activitatea publica la Palatul Elisabeta din Bucuresti, iar perioadele private le petrec pe Domeniul Regal Savarsin.