Betina Piqueras-Fiszman

Perfect Meal. The Multisensory Science of Food and Dining, Paperback

Код товара: de9f8ac9-bb13-4612-80b6-e23bc9a6a9a9

Продано и доставлено: Elefant

Стоимость доставки: будет рассчитываться при оформлении заказа

подробности

1.408,0 lei 1.106,95 lei +1 107 puncte

Бонусные очки: +1 107 puncte
Планируемая дата доставки:

Бесплатная доставка

в Пункте приема от 99,9 лей

Бесплатный возврат

Даже распечатанный

Проверка посылки

Перед оплатой

Описание подробности

Описание

The authors of The Perfect Meal examine all of the elements that contribute to the diner's experience of a meal (primarily at a restaurant) and investigate how each of the diner's senses contributes to their overall multisensory experience.

Ещёменьше

подробности

Autor: Betina Piqueras-Fiszman
Editura: John Wiley & Sons Inc
Anul aparitiei: 2.014
Luna aparitiei: 10
Tip coperta: Cшивание
Numar de pagini: 424
Format: 171 x 245
EANCode: 9781118490822

Ещёменьше

Отзывы

Мы хотели бы узнать Ваше мнение! Оценить и пересмотреть этот пункт

Нет ни одного отзыва от других пользователей.

Мой аккаунт

Betina Piqueras-Fiszman

Perfect Meal. The Multisensory Science of Food and Dining, Paperback

Бесплатная доставка

Бесплатный возврат

Проверка посылки

Recently Viewed